KOE-KEITTIÖ

 

fan


ESA VESMANEN

esa[at]puredesign.fi
www.puredesign.fi

Hankkeeseen ovat osallistuneet Tonester Oy (lähde), Francke Finland Oy (tulisijan taso), Jukka Merta ja Selki-Asema (liesituuletin), WB-Sails Oy (purje), puuseppä Heikki Paso (puutarha-tilanjakaja), UPM Kymmene (puutavara tilanjakajaan), Osram Finland (puutarhan valaistus) sekä Järvikylän yrtit (puutarhan hyötykasvit). Projektiin on saatu taloudellista tukea Askon Säätiöltä.

KOE-Keittiö tuo luonnon peruselementit; veden, tulen, tuulen ja maan takaisin kotiin. Vesi virtaa vapaana modernissa lähteessä, kahden mustan DURAT®-muovimateriaalista valmistetun ja päällekkäin asetetun elementin muodostamassa altaassa. Vesi pysyy jatkuvassa liikkeessä. Avotulta varten on valmistettu ruostumattomasta teräksestä matala taso, jonka keskelle grilli on upotettu. Tuulen voi sekä nähdä että kuulla vapaasti seisovan liesituulettimen puhaltaessa grillin tuoksuja pois filtterikankaan muodostaman purjekatoksen läpi. Maaelementti tuodaan sisälle asuntoon vertikaalisen puutarha-tilanjakajan avulla. Helposti liikuteltavassa puisessa sermissä on teräksiset altaat kasveja varten. Perheen ja ystävät voi kerätä keittiöön valmistamaan yhdessä ruokaa ja nauttimaan ateriasta ja hyvästä seurasta tulisijan ympärillä.